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养生的猴头菇银耳猪骨汤
养生的猴头菇银耳猪骨汤

养生的猴头菇银耳猪骨汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2017.03.31 05:57

猴头菇银耳猪骨汤是一道大补的汤品。猴头菇、银耳和猪骨都是营养价值含量极高的食材。猴头菇虽然价格有些贵,但是它具有药用价值,对胃也有好处。银耳价格实惠·益气清肠。猪扇骨口感很好,使得这道汤的味道更加鲜美。在秋冬季节,是非常适合来喝这道汤的。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.猴头菇洗干净,加水泡发3小时,捏起来没疙瘩,挤出黄水,撕小块备用
  • 第二步
    2.银耳泡发2小时,洗干净,撕小块备用
  • 第三步
    3.红枣去核,枸杞,姜片洗干净
  • 第四步
    4.扇骨洗干净,焯水
  • 第五步
    5.所有材料放入汤锅,加适量水,煲1.5小时(中途不可再加水),煲至猪骨软糯即可。

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猴头菇银耳猪骨汤 猴头菇银耳猪骨汤
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