小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

家常茭白干煮肉
家常茭白干煮肉

家常茭白干煮肉

准备时间:5分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.04.09 03:34

家常茭白干煮肉做法简便,而且功效也很多。茭白干煮肉是由猪肉、茭白干制成。其中茭白干,可以减轻便秘的作用,特别适用于经常发生便秘的人,里面含有猪肉等丰富的营养物质,也适用于老年人,可以调养好身体,但是属于阴虚体质的人尽量少食用或不食用。

更多详情
  • 1571人看过
  • 5
  • 收藏

主料

  • 茭白干 :157
  • 猪肉 :560

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 料酒 :2勺
  • 红烧酱油 :适量
  • 生抽 :适量

具体步骤

  • 第一步
    凉水锅下猪肉和排骨,加一勺料焯水
  • 第二步
    焯水后捞出
  • 第三步
    茭白干泡软
  • 第四步
    热锅倒入植物油
  • 第五步
    下焯水后的肉煸炒
  • 第六步
    至变色后
  • 第七步
    再加一次料
  • 第八步
    加红烧酱油
  • 第九步
    翻炒至上色后
  • 第十步
    加食盐适量
  • 第十一步
    加开水半锅
  • 第十二步
    加入茭白干盖盖大火煮
  • 第十三步
    将近十分钟后查看尝味,加少许白糖
  • 第十四步
    煮至汤汁收了即可。

5

收藏

分享
最爱的水果是柚子

最爱的水果是柚子

共有458个成果

TA的其他成果

鱼香肉丝
可可咖啡酥
家庭版香葱苏打饼干
家常清汤牛肉面
土豆炖豆角
看上去很美-薄荷奶冻
独家蔬菜酱油炒面
榴莲酥
查看全部
茭白干煮肉 茭白干煮肉
9
已被2177人参考

茭白干煮肉,茭白大家平时还是吃的比较少的,他大多时候用来入药,茭白为白色,口感爽脆,因为长相与芦笋很像所以又叫它茭笋,茭白煮汤可以起到健脾补气,滋补脾胃的作用,……

包含食材