自发健康绿豆芽

准备时间:5分钟

烹饪时间:1分钟

发布时间:2017.04.23 03:46

自发健康绿豆芽是一种健康绿色让人放心的绿色食物，自己制作豆芽，工艺简单不复杂，而且绿豆芽脆嫩新鲜略带回甜，备受广大人民群众推广和喜爱。绿豆芽富含维生素，自制的绿豆芽口感清脆爽口，可以凉拌煮汤等，惹人食欲大振，健康绿色的家常菜，着实让人喜爱。

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主料

• 绿豆 ：65

辅料

• 水 ：适量

具体步骤

• 第一步
  将一杯半（约65g）绿豆放入大点的容器内
• 第二步
  淘洗几遍后（如有坏豆，挑出不要），倒入大半碗清水浸泡8-12小时，最好盖上盖避光，放置阴暗处，由于天气热我是放到空调房间进行浸泡的，期间需要换2次水
• 第三步
  这小颗粒是麦饭石内胆，想要豆芽长得粗壮，就得靠它来施压
• 第四步
  豆子泡到破皮就可以把水倒掉将泡好的豆子倒入豆芽罐中，尽量铺平
• 第五步
  再将麦饭石内胆压在豆子上面盖上盖子放置于阴暗处每天淋水

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自发健康绿豆芽

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自发健康绿豆芽非常的好做，操作起来很简单，我就比较喜欢吃绿豆芽，但是我又觉得外面买的绿豆芽不健康，而且有的时候又不是那么的新鲜。所以自发绿豆芽这个方法非常简单。……

包含食材

• 绿豆

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