主料
- 大米 ：1杯
- 椎茸 ：150
椎茸煲仔饭是用椎茸、大米以及榨菜等三种主要的原材料加工制作而成的，大米蒸过之后会产生浓厚的香味，榨菜则是提供了大量的盐分和香味，榨菜渗透进入到大米中，椎茸营养丰富，几种食材的相互作用使得煲仔饭浓香四溢，营养健康，美味可口。
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大米
榨菜
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