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酸甜的自制杨梅汁
酸甜的自制杨梅汁

酸甜的自制杨梅汁

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.08 06:59

夏天一到,很多水果都成熟了,市场上也多了很多选择,但是一些新鲜的水果不不能存放太久的,这可就糟心了,比如杨梅。好在,杨梅还有另一种吃法,那就是自制杨梅汁。新鲜杨梅做出来的杨梅汁颜色亮丽,格外好看,而且味道酸酸甜甜,让人犹有余甘。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    新鲜杨梅先稍洗,再用水泡15分钟之后轻轻冲洗干净
  • 第二步
    用刀在杨梅上分离果肉与果核,切三刀即可,果核部分的果肉不要切太干净
  • 第三步
    附有果肉的果核单独用碗盛好,用之熬果汁。切下的杨梅肉另熬果酱。
  • 第四步
    小奶锅中加适量纯净水,大火烧开
  • 第五步
    加适量冰糖,转小火熬10分钟即可

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厨味十足

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自制杨梅汁 自制杨梅汁
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自制杨梅汁,鲜杨梅是很难保存的,所以杨梅一般被加工成各种各样的加工品,我们对杨梅知道的最多的就是杨梅小吃,也就是糖渍杨梅,我们经常在超市里买来吃哦!杨梅酸甜可口……

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