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传统老冰棍传统风味
传统老冰棍传统风味

传统老冰棍传统风味

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.09 01:36

传统老冰棍有着老底子的味道,而且制作十分简单,用到的食材也是非常简单的,透白的冰棍丝丝冒着凉气,每一口都有着淡淡的奶香已经淡淡的咸味,甜跟咸的搭配在一起的味道一下子在嘴中爆炸,真的是叫人难以抗拒的呢,还在等什么呢,快来尝尝吧!

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主料

  • 矿泉水 :400

辅料

  • 奶粉20
  • 白糖 :40
  • 糯米粉 :12
  • 盐 :2

具体步骤

  • 第一步
    准备原料
  • 第二步
    清水放入锅中,烧至温热后关火,放入奶粉搅拌至溶解均匀
  • 第三步
    加入白糖搅拌均匀,开火烧至奶液沸腾,转至最小火加热
  • 第四步
    取1大勺凉水溶解糯米粉
  • 第五步
    倒入沸腾的奶液中
  • 第六步
    不断搅拌均匀,加入盐
  • 第七步
    等奶液再次沸腾时,关火晾凉
  • 第八步
    奶液倒入冰棍模中
  • 第九步
    放入冰箱冷冻即可

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传统老冰棍 传统老冰棍
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传统老冰棍,是小编童年的记忆。还记得在很多年前的一个夏天,我坐在自家院里的一棵大树下乘凉,突然一阵悦耳的声音传进院子里来:“卖冰棍儿了,卖冰棍儿了,传统老冰棍—……

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