自制蒜茸糖醋木耳

具体步骤

• 第一步
  泡发黑木耳。
• 第二步
  泡发好的木耳洗净备用。
• 第三步
  锅中加水，开锅后放入木耳略煮片刻，捞出
• 第四步
  大蒜擦成蒜泥。
• 第五步
  锅中加油烧热。
• 第六步
  将烧热的油倒入蒜泥碗中拌匀。
• 第七步
  给碗中加入盐、白糖、醋、白胡椒粉、味极鲜酱油、葱花调好味。
• 第八步
  把调好的料汁倒入盆中拌匀，待10分钟左右。
• 第九步
  拌好、入味的蒜蓉木耳装盘即可。