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好吃的小米面枣饼
好吃的小米面枣饼

好吃的小米面枣饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.15 02:01

小米面枣饼是一款比较好吃的 饼,是属于一款家常的大饼,加入了大枣,所以使得这款饼比较有特色,吃起来口感比较好,味道比较特别,多吃有益于身体健康,做法比较简单,在家里准备原材料就可以做出美味的饼来,赶紧动手来制作一款美味的枣饼吧。

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主料

  • 面粉 :适量
  • 饼 :适量

辅料

  • 调味料 :适量

具体步骤

  • 第一步
    把面粉,小米面粉,酵母,糖,泡打粉用温水和成面团
  • 第二步
    揉匀盖上保鲜膜送入发酵箱发酵(也可室温暖地方自然发酵)
  • 第三步
    然后加少许干面粉(普通面粉)揉匀不沾手为宜
  • 第四步
    分出小面挤,用擀面杖擀成皮
  • 第五步
    放入提前煮过的小枣(小枣开水煮10分钟凉后用)
  • 第六步
    拧成花卷放入蒸锅笼屉第二层,然后盖上锅盖小火至开锅上气改大火,蒸20分钟即可
  • 第七步
    熟后出锅,一锅蒸二样,样样喧软可口

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