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棉菜团的家常做法
棉菜团的家常做法

棉菜团的家常做法

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.15 12:55

棉菜团是我们老家爱做的,最开始用的是艾草。我们家乡俗称艾馍馍,哈哈 我知道棉菜团和我们老家的‘’艾馍馍‘’不一样,但是做法确实一样的就步骤这些。这种菜团做起来也好做,虽然卖相不好,但是味道是极好的,不想那些有卖相却没有味道的那些菜,而且这个用的料也简单,

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    把腊肉和大头菜洗净,棉菜洗好切细把它和糯米粉揉在一起,揉匀不粘手为宜
  • 第二步
    把腊肉和大头菜切丁,葱切成葱花
  • 第三步
    起锅加入少量的油烧热把腊肉炒至变色加入大头菜
  • 第四步
    在加入一点点盐和老抽倒入葱花翻炒
  • 第五步
    把炒好的馅包包起来
  • 第六步
    锅里加水烧开
  • 第七步
    放入菜团蒸三十分钟就行了!

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棉菜团 棉菜团
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