棉菜团

准备时间:5分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.05.13 08:40

棉菜团健康很绿色的一道美食，长期吃油腻食物的人吃这道美食是有助于清肠 ，口感新鲜，棉菜独特的清香粘糯而不粘牙，很q弹，以前在家的时候常常坐在门前同奶奶做，做好之后去各家各户送一点尝尝味，对于我来说这不单是一道菜，更是一种美好的回忆

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主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  1.把腊肉和大头菜洗净，棉菜洗好切细把它和糯米粉揉在一起，揉匀不粘手为宜
• 
  第二步
  2.把腊肉和大头菜切丁，葱切成葱花
• 
  第三步
  3.起锅加入少量的油烧热把腊肉炒至变色加入大头菜
• 
  第四步
  4.在加入一点点盐和老抽倒入葱花翻炒
• 
  第五步
  5.把炒好的馅包包起来
• 
  第六步
  6.锅里加水烧开
• 
  第七步
  7.放入菜团蒸三十分钟就行了！

烹饪技巧

• 1、水开后才上锅证

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