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喷香油浸香葱
喷香油浸香葱

喷香油浸香葱

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.26 03:47

油浸香葱,这是一种非常香的调味料。自己制作的调味真的非常棒,用来拌面,拌饭,做葱油饼等都是非常棒呃呃选择。而且油浸香葱看起来非常的好看,绿油油的,让人非常有食欲。而且经过油炸,不仅把香葱的香味完全发挥出来,而且还能够长时间保存。

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主料

  • 香葱 :370

辅料

  • 植物油 :1300

具体步骤

  • 第一步
    1.香葱清洗干净,沥干水分。
  • 第二步
    2.香葱切成葱花。
  • 第三步
    3.炒锅烧干水分。
  • 第四步
    4.干锅中倒入植物油,大火烧热。
  • 第五步
    5.烧热的植物油中倒入葱花,大火炸。
  • 第六步
    6.用锅铲将葱花压下去,让植物油浸过葱花。
  • 第七步
    7.葱花炸到变色发黄(如图所示)的时候就可以关火了。
  • 第八步
    8.晾凉的葱油葱渣装入容器,密封保存好。

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油浸香葱 油浸香葱
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