美味的酸汤龙利鱼片

准备时间:15分钟

烹饪时间:40分钟

发布时间:2017.05.31 05:45

鱼类是餐桌上一道特别受欢迎的菜肴。鱼类不但蛋白质丰富，糖水化合物充足，而且口感滑嫩，不油不腻，美容养颜，补充营养。配上酸酸的汤一起烹饪，鱼的本质鲜甜，使得整道菜甜中带酸，开胃美味。酸汤龙利鱼片，家常小菜，普通的外貌不普通的味道。

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主料

• 龙利鱼排 ：500

辅料

• 西红柿 ：500
• 贵州红酸汤 ：1大勺
• 木姜子油 ：1滴
• 胡椒粉 ：少许
• 调油 ：少许
• 豆芽 ：150
• 调和油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  龙利鱼排解冻，切成鱼片
• 第二步
  加入少许料酒，盐，胡椒粉和金龙鱼黄金比例调和油抓匀腌十分钟。
• 第三步
  西红柿切碎，越碎越好。
• 第四步
  起锅热油，倒入金龙鱼黄金比例调合油。
• 第五步
  下入一些酸汤鱼酱煸香。
• 第六步
  加入西红柿炒软。
• 第七步
  豆芽洗净加入锅中。
• 第八步
  汤开后下入鱼片煮熟。
• 第九步
  滴入木姜子油即可。

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