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美味的酸腌菜藕片
美味的酸腌菜藕片

美味的酸腌菜藕片

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.14 05:19

酸腌菜藕片,腌菜一直都是四川的特色食物,我们不光光腌菜,而且在很多日常烹饪中会选择加入腌菜进行提味提香。在中国人的餐桌上,这道菜可是下饭良品,常驻在中国人的餐桌上,每次食欲不好,一吃这道菜,顿时食欲大开,吃下一大桌子的菜的勇气都有了。这样的好菜不用强推。

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主料

辅料

  • 适量

具体步骤

  • 第一步
    1.莲藕去皮洗净切成薄片。
  • 第二步
    2.切好的藕片放入沸水锅中焯水一分钟后捞出备用。
  • 第三步
    3.酸腌菜剁成菜末,蒜剁成蒜末备用。
  • 第四步
    4.炒锅倒油烧热,放入蒜末炝香。
  • 第五步
    5.下酸腌菜煸炒一会。

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厨房绝活

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酸腌菜藕片 酸腌菜藕片
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