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美味土茯苓煲鸡
美味土茯苓煲鸡

美味土茯苓煲鸡

准备时间:20分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2017.07.20 04:34

土茯苓煲鸡是以鸡肉、猪肉以及土茯苓为主要原材料制作而成的煲鸡。制作过程简单易上手,具有清热利湿、解毒免疫等功效。具有极好的营养价值和食疗功效。富含蛋白质,有利于增强体力、强身健体。还富含脂肪以及矿物质。较为滋补因此适合一般人群食用。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1、将新鲜土茯苓刮皮并斩片,接着将鸡肉去皮斩块,猪肉切片,然后把鸡肉与猪肉飞水去泡沫并清洗干净。
  • 第二步
    2、把处理好的鸡肉、猪肉与姜一起倒入汤锅,并加入适量的水,用文火煲2小时左右,最后加入适量的盐,搅拌均匀即可。

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土茯苓煲鸡 土茯苓煲鸡
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土茯苓煲鸡属于炖菜,但是味道非常的鲜香,将所有食材的鲜味全都融在了一起,一般制作方式也比较简单,制作时间在1个小时左右。这道菜中所有的食材都属于营养价值很高的,……

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