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好吃的芋头饼的做法
好吃的芋头饼的做法

好吃的芋头饼的做法

准备时间:5分钟
烹饪时间:40分钟
发布时间:2017.07.21 03:41

芋头饼的做法是我们常常会做的一种做法,对于这个芋头,我是比较喜欢的,我是比较喜欢吃芋头和土豆这种菜,吃这个的话就可以不用吃饭了,所以我还是会经常做的因为做了这个就可以不用煮米饭了,还是很方便的,如果你做饼的话就更不用煮饭了。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    芋头和土豆去皮切小块后蒸熟。
  • 第二步
    趁热把芋头和土豆混合压成泥。
  • 第三步
    接着加入鸡蛋液搅拌均匀。
  • 第四步
    然后加入牛奶、面粉搅拌至如图所示的样子。
  • 第五步
    平底不粘锅开小火,挖一小勺面糊入锅,煎到芋头松饼表面出现小气泡即可翻面煎。
  • 第六步
    制作芋泥馅儿:蒸熟的芋泥趁热拌入黄油、糖搅拌均匀。
  • 第七步
    然后加入牛奶搅拌成,比泥状偏干一点点。
  • 第八步
    把芋泥馅儿夹在芋头松饼中,表面淋一些蜂蜜,好吃到没朋友!

烹饪技巧

  • 1、松饼糊制作好可以拿保鲜膜封好入冰箱冷藏保存,最多不超过20小时。

  • 2.此配方芋泥馅量偏多,可以适当减量;其实做好的芋泥馅用处很多,做面包、蛋糕卷、布丁都可以用到。

  • 3.芋泥馅儿不要太干也不要太湿,所以牛奶慢慢的加入,不要一次性倒进去。

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芋头饼的做法 芋头饼的做法
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