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诱人的墨鱼干 烧鸡
诱人的墨鱼干 烧鸡

诱人的墨鱼干 烧鸡

准备时间:1分钟
烹饪时间:12分钟
发布时间:2017.07.25 03:37

这道诱人的墨鱼干 烧鸡它是一道非常清香的菜式,里面的,我们特意选用的是三黄鸡,这两者搭配起来简直是绝配,整道菜不光是有墨鱼干的鲜味,还有三黄鸡的心思,而且他的颜色非常的好看,闻着味儿也是非常的有食欲的,而且墨鱼干可以养血,鸡肉还可以补中益气,

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    把墨鱼干用凉水侵泡3小时,洗净去骨切块
  • 第二步
    三黄鸡收拾干净切块
  • 第三步
    大葱、姜洗净切片和段,香菇用热水侵泡3小时洗净
  • 第四步
    热锅凉油,油热7成下三黄鸡翻炒出香味出水分
  • 第五步
    加大葱、姜翻炒出香味、加老抽翻炒均匀
  • 第六步
    加蒜茸辣椒酱翻炒均匀
  • 第七步
    加墨鱼干、香菇翻炒均匀加盐、料翻炒均匀
  • 第八步
    加水漫过鸡块大火烧开,转中火慢慢烧,烧到汤汁浓稠鸡块熟透,再加少许白糖大火翻炒均匀即可

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墨鱼干 墨鱼干
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墨鱼干这倒没事,非常的具有地方特色,而且他的那种地方特色是赌具的是其他地方所不具有的。大家在做的时候一定要注意他所用的原料,都是独特的,你一定要找齐这些原料,口……

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