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美味黄豆烧鸡腿
美味黄豆烧鸡腿

美味黄豆烧鸡腿

准备时间:10分钟
烹饪时间:38分钟
发布时间:2017.08.08 03:40

这是一场视觉和味觉的双重美好体验,人们总是可以完美利用身边的食材制作出各种各样的美食小吃。新鲜的黄豆遇上了肉质细嫩可口营养价值极高的鸡腿,两者巧妙融合,口感极其美妙,软糯甜蜜让人回味无穷。黄豆烧鸡腿搭配着一碗香喷喷的米饭更是风味十足呢。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    鸡腿切块,加入少许油,煎至两面金黄
  • 第二步
    另外一边放入冰糖,炒至起泡变色,与鸡肉拌匀,加入水和盐调味
  • 第三步
    用小火煮约10分钟,用大火烧干汤汁,或勾芡。放入九层塔关火,拌匀起锅即可。

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黄豆烧鸡腿 黄豆烧鸡腿
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但家里没装煤气炉,有了砂锅也用不了,前阵子超市里打特别买了和小砂锅,就9块钱,放家里的小电火锅能用得上,马上就来个广为流传的黄豆烧鸡腿,煲仔饭的精华其实都是那层……

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