口感好的酸辣藕丁

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 10:06

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主料

• 藕 ：500

辅料

• 油 ：适量
• 蒜 ：适量
• 醋 ：适量
• 盐 ：适量
• 糖 ：适量
• 尖椒 ：适量
• 姜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.将尖椒姜和蒜末一起加入锅中煸香
• 
  第二步
  2.加入藕丁
• 
  第三步
  3.煸炒至变色后加入盐
• 
  第四步
  4.翻炒后加入醋
• 
  第五步
  5.点少许清水，水收干点白糖适量即可
• 
  第六步
  6.上桌享用

烹饪技巧

• 这道菜紧后加点糖增香是很重要的一步。

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酸辣藕丁

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