诱人的果仁菠菜

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 10:06

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主料

• 菠菜 ：200
• 花生米 ：100

辅料

• 蒜 ：适量
• 盐 ：适量
• 醋 ：适量
• 香油 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.菠菜摘洗干净
• 
  第二步
  2.用开水焯一下,锅里加少许盐
• 
  第三步
  3.投凉水里过凉
• 
  第四步
  4.把菠菜捞出拧干
• 
  第五步
  5.蒜切末，放到菠菜上，加盐，醋,香油
• 
  第六步
  6.锅内倒多些油,把花生米放入
• 
  第七步
  7.炸至香脆时捞出
• 
  第八步
  8.把花生米放在菠菜上，拌匀即可。

烹饪技巧

• 焯菠菜的水里加少许盐,可保持菠菜的碧绿.

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