家常粉丝炝菠菜

具体步骤

• 第一步
  1. １，菠菜洗净备用
• 第二步
  2. ２，粉丝用少许开水泡软
• 第三步
  3. ３，锅中加入适量的水烧开，放入油２ml，盐２克
• 第四步
  4. ４，放入菠菜焯熟
• 第五步
  5. ５，将焯熟的菠菜迅速放入冷开水中投凉
• 第六步
  6. ６，粉丝也放入焯过菠菜的水中过熟
• 第七步
  7. ７，将投凉的菠菜挤净水分和粉丝搅拌，加入剩下的调味料搅拌好
• 第八步
  8. ８，上面放少许杏仁碎点缀即可。