美味的黑椒牛柳

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.23 08:05

• 1472人看过
• 14
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 牛里脊切条，加盐、料酒、小苏打或嫩肉粉、蛋清，搅拌均匀，然后放置几分钟。之后往牛肉里加一点水，再搅拌几下，放几分钟后待水分吸收，再加一点水，然后腌十几分钟。
• 第二步
  2. 洋葱切粗丝， 锅烧热后倒油，油温即放入牛肉，炒至断生。
• 第三步
  3. 锅里留底油，放入蚝油和黑胡椒粉炒香，放洋葱翻炒，然后放入牛肉，再加一点老抽上色，根据口味加盐，加鸡粉、糖提鲜。我用的是现磨的黑胡椒，味道真的是很浓郁啊！

14

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

厨房一绝

共有487个成果

TA的其他成果

查看全部

黑椒牛柳炒西芹

868

已被2163人参考

黑椒牛柳闪耀着光，真是光彩夺目，在用西芹加以调味，而且，西芹是富含膳食纤维的一种蔬菜，而且西芹在润肠通便上非常的有作用。鲜嫩的牛柳配上新鲜多汁并且爽口的西芹，每……

包含食材

• 牛里脊
• 西芹

相关做法

牛里脊 西芹

• 
  红酒汁牛肉卷
  14人点赞
• 
  多味醒酒汁
  11人点赞
• 
  煎牛排配红酒汁
  18人点赞

• 
  好吃的蒸素丸子
  33人点赞
• 
  家常干锅腐竹
  12人点赞
• 
  好吃的干锅腐竹
  17人点赞

热门推荐

• 串串加盟店排行榜
• 冒菜加盟哪家好
• 火锅加盟店排行榜
• 特色美食小吃加盟排行榜

全部其他的“黑椒牛柳炒西芹”做法

• 
  喝咖啡不加糖

美味的黑椒牛柳评论

评论

• 
  芹菜炒牛柳

  小编今天要给大家带来的是一道小炒，小编自己是不会做菜的但是小……

• 
  里脊肉炒青椒

  里脊肉炒青椒是一款适合各种人群来食用的菜肴哦，特别适合喜欢吃……

• 
  红酒汁牛肉卷

  红酒汁牛肉卷味道还是相当不错的，但是一定要记住的就是在里面多……

• 
  芹香牛肉

  牛肉，是人们冬天非常喜欢的一种肉类，牛肉配合着芹菜在一起，二……