小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

辣炒豆腐丝
辣炒豆腐丝

辣炒豆腐丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.01.16 09:24

豆腐丝营养丰富,能加强人体的免疫力还可以促进骨骼的生长。辣椒可以驱寒预防感冒,还可以杀死病菌特别是在吃海鲜的时候放点辣椒可以杀死寄生虫。做法也简单先把辣椒切成丝,锅里放大蒜爆香把豆腐丝翻炒,再下辣椒丝炒一会放料,盐,生抽撒上葱段就可以了。喜欢吃肉的可以加点肉酱提味。

更多详情
  • 1670人看过
  • 388
  • 收藏

主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 辣椒适量
  • 葱 :适量

具体步骤

  • 辣炒豆腐丝的做法图解一
    第一步
    1.豆腐丝切好备有
  • 辣炒豆腐丝的做法图解二
    第二步
    2.葱切好备用。
  • 辣炒豆腐丝的做法图解三
    第三步
    3.点火上锅。
  • 辣炒豆腐丝的做法图解四
    第四步
    4.热油锅,先放入花椒、茴香、小红辣椒爆锅,这样减少了辣的味道还特有辣椒香。
  • 辣炒豆腐丝的做法图解五
    第五步
    5.加入干豆腐丝翻炒,加入些酱油调味,也可以加入少许红辣椒油。
  • 辣炒豆腐丝的做法图解六
    第六步
    6.加入少许盐调匀即可。

烹饪技巧

  • 炒豆腐丝可以选择不是很厚的品种,切丝的都是薄些的好吃。

388

收藏

分享
果威厨妈

果威厨妈

共有454个成果

TA的其他成果

家常尖椒腊肉
粽子变形记~粽子寿司
肉丝茄子盖浇饭
蘑菇兄弟超越意大利面
韩式大酱汤
自制草莓酸奶
快速版加州卷
五分钟马克杯蛋糕
查看全部
辣炒豆腐丝 辣炒豆腐丝
133
已被1202人参考

先把豆腐丝切成一段一段的,辣椒切成丝。锅里放大蒜爆香下豆腐丝爆炒,再下辣椒丝炒一下放料酒,盐,鸡精,酱油再炒下撒上葱段就可以了。豆腐丝营养丰富,能加强人体的免疫……

包含食材