家常菜蛏干羊肚煲

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.01 10:08

• 2072人看过
• 19
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 清洗羊肚：先用清水大致冲洗一下，再用香油加食盐泡10分钟左右（香油略多一些），开始用手反复抓搓，直到把里面的脏东西都搓出来，再用清水冲干净就可以了。 或者先用醋和盐撒在羊肚的内,反复洗多次,在加入面粉洗(把醋盐内洗干净再用面粉洗),最后用清水,反复多次,最后就可放入清水中煮了。
• 第二步
  2. 将过沸水的羊肚捞出切条，蛏子干浸水待用。
• 第三步
  3. 把所有材料倒进汤煲锅中用小火煲至熟烂为止，出锅时候加点盐即可。

19

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

爱吃茄饼的小瘦子

共有442个成果

TA的其他成果

查看全部

蛏干羊肚煲

1158

已被3724人参考

蛏干羊肚煲，蛏子被誉为海里的人参，个头大肉质肥美鲜味，是深受喜爱的贝壳类海鲜，用蛏子晒干作为干货保存，是非常适当的，它有产后补虚的功效，对体质虚弱者食用非常好，……

包含食材

• 羊肚

相关做法

羊肚

• 
  羊杂碎
  32人点赞
• 
  蒜苔羊杂
  7人点赞
• 
  爆肚
  20人点赞

热门推荐

• 火锅加盟店排行榜
• 串串加盟店排行榜
• 冒菜加盟哪家好
• 特色美食小吃加盟排行榜

全部其他的“蛏干羊肚煲”做法

• 
  小饭馆馆

家常菜蛏干羊肚煲评论

评论

• 
  羊杂碎

  羊杂碎是一道滋补营养的食材，制作非常简单，做法容易，好吃有健……

• 
  爆肚面

  爆肚面，爆肚面属于香辣口味的，先爆炒好羊肚，这里的羊肚被切成……

• 
  拌羊杂

  拌羊杂在兰州和陕西是非常流行的街头小吃，煮熟的羊杂蘸着葱蒜类……

• 
  羊杂

  羊杂是一道营养价值非常高的食材。做法简单容易。其主要食材有羊……