自制香草冰淇淋

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.26 02:31

• 1643人看过
• 14
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 蛋黄和牛奶、糖放一起搅拌成蛋黄糊，隔水用小火慢慢加热，全程不停搅拌，千万别心急，不要让浆水沸腾。浆水浓厚(勺子背后能挂厚浆，指甲划过后不会立即消失)，连盆放入冷水中冷却。
• 第二步
  2. 香草粉用一点水和开，加入蛋黄液中。
• 第三步
  3. 淡奶油稍稍打发一下。然后放入冷却好的蛋黄液中，搅拌均匀后，放入可以冷冻的带盖盛器内，入冰箱冷冻。
• 第四步
  4. 每隔半小时取出，用勺子翻一下。大约3小时可以吃了。最后用彩色巧克力米装饰了一下。

14

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

茂茂爱厨艺

共有467个成果

TA的其他成果

查看全部

自制香草冰淇淋

22

已被2569人参考

市面上的冰激凌大多都是添加了无数的添加剂，像草莓味香草味巧克力味香蕉味奶茶味牛奶味西瓜味布丁味等等都是添加化学添加剂。给自己吃得也不太安心何况小孩子。那么自制香……

包含食材

• 牛奶

相关做法

牛奶

• 
  口感极佳的戚风蛋糕
  737人点赞
• 
  自制戚风蛋糕
  1294人点赞
• 
  自制戚风蛋糕
  1443人点赞

热门推荐

• 麻辣香锅加盟
• 水吧加盟
• 零食店加盟
• 卤味加盟
• 奶茶加盟
• 干果加盟
• 牛排杯加盟
• 甜品加盟

全部其他的“自制香草冰淇淋”做法

• 
  TA的厨房小收藏
• 
  白菜头头
• 
  油你做主

自制香草冰淇淋评论

发表评论需要登录

评论

• 
  豆腐冰淇淋

  豆腐冰淇淋这道菜的营养价值非常的高原料又简单，配料也很简单，……

• 
  戚风蛋糕

  戚风蛋糕:蛋糕是一种起源于西方的独特美食，有着丰富的营养物质……

• 
  绿豆蓉包子

  绿豆蓉包子是以绿豆馅为主料，和包子皮制成的面食。绿豆味道清香……

• 
  油干

  油干是一款独特风味的小吃，曾经就有人说过没有油干的米粉就不是……