健康美食韩风辣味汤

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.21 07:02

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主料

• 柳松菇 ：50公克
• 金针菇 ：50公克
• 马铃薯 ：200公克
• 红萝卜 ：100公克
• 黄豆芽 ：100公克
• 嫩豆腐 ：1/2块
• 带汁泡菜 ：150公克
• 蒜末 ：10公克
• 水 ：1000㏄
• 韩国细辣椒粉 ：5公克
• 韩式风味素 ：10公克
• 酱油 ：1大匙

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 柳松菇洗净撕成小朵；金针菇洗净切成小段；马铃薯、红萝卜均洗净，去皮后切块；黄豆芽洗净；备用。
• 第二步
  2. 嫩豆腐洗净，以汤匙挖成小块备用。
• 第三步
  3. 热锅倒入2大匙麻油烧热，加入蒜末、韩国细辣椒粉小火炒出香味，再加入带汁泡菜和所有作法1处理好的材料拌炒均匀，加入水、韩式风味素、酱油和豆腐改中小火续煮20分钟至风味释出即可。

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