香奶巧克力碎片

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.24 09:11

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 无盐奶油软化后，加入过筛的糖粉一起打至松发变白。
• 第二步
  2. 蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1的材料中搅拌均匀，再加入过筛的低筋面粉搅拌拌匀。
• 第三步
  3. 将牛奶巧克力切成碎片，加入作法2的材料中一起搅拌均匀，搓揉成长条形，用保鲜膜包裹在后放入冰箱冷藏至变硬。
• 第四步
  4. 将作法3冰硬的面糰取出后撕下保鲜膜，切成约0.5公分厚度的片状铺在烤盘上，放入烤箱上层，以180℃约烤20分钟即完成。

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