豆腐干拌贡菜

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.16 08:14

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主料

• 贡菜香菇 ：适量
• 白菜心盐 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 醋 ：适量
• 香油 ：适量
• 酱油 ：适量
• 芝麻酱 ：适量
• 白糖 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将贡菜切成寸段，香菇切条，豆腐干切条，坐锅点火倒入水，加少许盐，水开后将贡菜、香菇、豆腐干一起放入水中煮一分钟，捞出过凉，加入鸡精、醋、盐、姜蒜末、香油搅拌均匀即可；
• 第二步
  2. 将白菜心洗净切成细丝，取一小碗，放入酱油、芝麻酱、白糖、盐、清水、蒜末拌匀浇在白菜上即成芝麻酱拌白菜心。

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