外婆做的奥尔良烤翅

准备时间:2小时

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 10:05

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主料

• 新鲜鸡翅 ：1斤

辅料

• 奥尔良烤肉料 ：35

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好新鲜的鸡翅和酷客壹佰烤肉料。
• 
  第二步
  2.为了更好的腌渍入味，用牙签把解冻好的鸡翅插上几个洞。
• 
  第三步
  3.烤肉料比例和水的比例是1：1调配好。
• 
  第四步
  4.把插好的鸡翅用烤肉料腌渍数小时以上。（我是前天晚上腌好，第二天开始做的，很是入味）
• 
  第五步
  5.将腌好的鸡翅鸡皮朝下，排平放在平底煎锅中，用小火慢慢煎。（如果用的是普通锅，可以用纸巾在锅里抹一层薄薄的油，如用不粘锅就不必放油了）
• 
  第六步
  6.鸡皮表面稍稍变金黄后，在反面煎。煎至鸡翅两面都呈金黄色，完全成熟即可。

烹饪技巧

• 无

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奥尔良烤翅

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奥尔良烤翅是一种用鸡翅作为主要原材料以奥尔良酱料作为辅料制作出来的肉食类制品，闻起来有着淡淡的甜辣的味道，吃一口鸡翅，就能够感受到鸡翅的肉非常的嫩非常的紧致吃起……

包含食材

• 鸡翅

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