「自制」咖喱鸡肉塔

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.01 05:56

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 塔皮做法：将黄油和糖粉混合搅匀，分次加入鸡蛋搅拌均匀，再加入低筋面粉搅拌均匀，捏成面团。
• 第二步
  2. 将面团分为5cm直径面球若干个，在手中迅速揉圆并压扁，放在模具中。
• 第三步
  3. 用双手拇指向周围边转动边捏开，转弯处要薄，但不能漏，面皮厚度控制在3mm?4mm。去掉塔边上多余的面备用。

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