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家常番茄培根肉炒秋葵
家常番茄培根肉炒秋葵

家常番茄培根肉炒秋葵

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.13 10:08

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主料

  • 培根肉(烟熏肉) :2大片
  • 秋葵500
  • 小洋葱 :1个
  • 绿柿椒 :半个
  • 芹菜2棵
  • 罐装碎番茄 :400

辅料

  • 盐 :适量
  • 新鲜黑胡椒粉 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 将烟熏肉放入一个深煎锅里,在中偏大的火上煎。直至肉变棕黄色。铲出,沥干油,切成小块,备用。
  • 第二步
    2. 将煎熏肉的锅里的油留下,放入秋葵,洋葱,绿椒,芹菜一起炒,直到菜开始变软。加入碎番茄,盐和胡椒粉,炒到均匀热透。加入烟熏肉块,炒匀即成。

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