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京糕凉薯
京糕凉薯

京糕凉薯

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.05.15 04:14

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主料

  • 京糕 :一包
  • 凉薯 :一个

辅料

  • 蜂蜜或白醋 :少量

具体步骤

  • 第一步
    1. 凉薯去皮,切细条;京糕切条;京糕条和凉薯条放入同一盛器拌匀;可根据口味调入适量蜂蜜白醋汁。
  • 第二步
    2. 有的朋友不知道凉薯究竟是什么,放一张没有处理过的凉薯图片。

烹饪技巧

  • 1、凉薯和京糕切条再食用,可以延长进食时间。否则一个凉薯如果当成水果吃,就像吃一个苹果一样快,切成条后,则能慢慢食用很长时间;2、京糕的比例可以略低于凉薯,因为京糕含糖;3、第四步调汁可以不选,调后更偏凉菜系;4、吃京糕会有一些禁忌,如胃酸过多不食,空腹不食等,一次也不要吃太多,否则会“剐”胃。

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