茄汁意面

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.08 11:48

• 1672人看过
• 12
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 煮面：汤锅里放水，加点盐煮开，放意面进去，搅拌煮开后火关小点，然后慢慢煮，中间还加了4次凉水。大约8分钟后面软了。捞出放在凉白开中，然后滗去水，放少许油拌匀，这样面不会粘；煮面的同时准备茄汁。
• 第二步
  2. 茄汁：一个大番茄去皮切丁，半个洋葱切碎。炒锅里放一小块黄油，小火融化后放洋葱碎进去慢慢炒香，然后放番茄丁，炒出汤后加白糖，盐。因为没有黑胡椒碎及香草，于是放了一勺披萨酱。出锅；
• 第三步
  3. 蔬菜：香芹三棵切马蹄型，香菇5朵切片，没有肉了，找到冰箱里剩下的一根上次从哈尔滨带来的红肠切条状。锅里放油，放蒜碎爆香，然后放香芹、香菇、香肠一起炒约2分钟，加少许盐后，把茄汁倒进来，继续翻炒约3分钟，关火。
• 第四步
  4. 将菜拌入面中即可开吃。

12

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

豆子鸡爪

共有471个成果

TA的其他成果

查看全部

柠香茄汁意面

14

已被1425人参考

柠香茄汁意面，柠檬是大家熟知的美白水果，因为其含有丰富的维生素c，但是柠檬味酸，不能像普通水果一样生吃，所以我们常常把它榨成汁水用，茄子是大家熟知的一种蔬菜，其……

包含食材

• 番茄

相关做法

番茄

• 
  小鱼汤
  12人点赞
• 
  家常菜番茄炒蛋
  133人点赞
• 
  家常菜番茄炒蛋
  1024人点赞

热门推荐

• 冒菜加盟
• 零食店加盟
• 石锅鱼加盟
• 海鲜加盟
• 盒饭加盟
• 卤味加盟
• 寿司加盟
• 快餐加盟

全部其他的“柠香茄汁意面”做法

• 
  栀子花汤
• 
  麦兜小厨
• 
  90后煮夫
• 
  爱做饭的老太

茄汁意面评论

评论

• 
  酸辣小鱼汤

  酸辣小鱼汤，这是一道由小雨和酸菜作为主要原材料采用了炖煮的手……

• 
  番茄炒蛋

  番茄炒蛋制作非常的简单，鸡蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪等矿物质……

• 
  披萨

  披萨作为一种造型奇特看起来非常漂亮的面食制品，很是能够引起人……

• 
  西红柿炒蛋

  西红柿炒鸡蛋比较的普通，但是吃起来津津有味，它可以当做菜来食……