肉糜酿番茄

具体步骤

• 第一步
  1. 番茄洗净；
• 第二步
  2. 沿约五分之一初小心切去带蒂头端；
• 第三步
  3. 用勺小心挖出番茄肉；
• 第四步
  4. 准备好洗净新鲜猪肉，洋葱以及姜片；
• 第五步
  5. 将猪肉切条，洋葱姜片切丁，一齐放入搅拌机内打碎均匀；
• 第六步
  6. 将肉馅中放入少许盐；
• 第七步
  7. 将肉馅中放入一大勺耗油；
• 第八步
  8. 将肉馅酿入番茄碗，放入洗净的烤碗中；
• 第九步
  9. 在酿好肉馅的番茄上均匀淋上橄榄油；
• 第十步
  10. 静置片刻待橄榄油渗透至肉馅中后放入烤箱中层180度烤30分钟即可。