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一见钟情
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准备时间:
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.05.25 03:39

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主料

  • 鸡排2块
  • 火腿2块
  • 鲜冬菇 :6~8只
  • 幼露筍 :6条

辅料

  • 洋葱碎 :少许
  • 忌廉 :150毫升
  • 白酒 :少许
  • 干薰衣草 :1茶匙
  • 蜜糖 :适量
  • 盐 :少许

具体步骤

  • 第一步
    1. 拿一块鸡排,在鸡排上放一块火腿上。(火腿上要撒少许盐和黑椒)
  • 第二步
    2. 把一些冬菇和露筍放到中间,卷起来。用火腿卷起来,和鸡排一起。
  • 第三步
    3. 用针穿过去(要小心哦),卷好之后可以加上一点盐。
  • 第四步
    4. 然后要去煎咯,缺口位置要放稳,务求把它煎成金黄色,
  • 第五步
    5. 放进烤箱里,先把烤箱预热,190度,烤20分钟
  • 第六步
    6. 用锅把洋葱爆开,倒一点白进去,把煮好的奶油和泡过的薰衣草筛一筛,倒进锅里,把汁煮到稠为止。
  • 第七步
    7. 把鸡卷切开,把一点汁淋在旁边,加上一点薰衣草做装饰,就OK啦

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