煸透“菇婆”

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.05.03 11:18

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 食材：香菇、草菇、杏鲍菇、袖珍菇、大蒜叶。
• 第二步
  2. 所有食材洗净，杏鲍菇切片、大蒜叶切段。
• 第三步
  3. 调料：蚝油一勺、少量盐、料酒、生粉、少量水调匀。
• 第四步
  4. 坐锅热油(乐扣酷菲偲煎锅)
• 第五步
  5. 倒入所有“菇婆”一定要煸透。
• 第六步
  6. 倒入调料炒2分钟。
• 第七步
  7. 收汁关火。
• 第八步
  8. 倒入大蒜翻炒装盘

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