香烤奶香紫薯

准备时间:无

烹饪时间:15分钟

发布时间:2018.05.29 04:42

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主料

• 紫薯 ：300
• 动物淡奶油 ：20
• 砂糖 ：20
• 中筋面粉 ：10
• 普通淀粉 ：5

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 紫薯放蒸锅将其蒸熟。用筷子叉叉，中间没有硬芯就行了
• 第二步
  2. 紫薯稍冷剥皮，趁热装入容器，用勺子压碎。放入糖、中筋面粉、普通淀粉搅拌加下
• 第三步
  3. 加入动物淡奶油
• 第四步
  4. 用祈合打蛋器最小档低速搅打均匀，直至没有大颗粒，打出粘性
• 第五步
  5. 烤盘铺油布或者油纸
• 第六步
  6. 取一小块紫薯，搓成圆球。直到全部搓完。将搓好的紫薯丸子用烧烤竹签串好，将丸子串码在烤盘内
• 第七步
  7. 烤箱预热，200度5分钟，再转180度，15分钟即可

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