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无油咖啡可可双享饼干
无油咖啡可可双享饼干

无油咖啡可可双享饼干

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.06.19 07:10

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 鸡蛋、牛奶、盐、糖一起混合搅打均匀(至糖和盐融化)
  • 第二步
    2. 低粉、泡打粉、咖啡粉、可可粉混合均匀,过筛倒入鸡蛋液中。
  • 第三步
    3. 把粉类和液体拌成一个面团。
  • 第四步
    4. 揪出小面团揉成球状,再压扁成圆形排入铺了油布的烤盘中。
  • 第五步
    5. 烤焙:预热180度,中层上下火25分钟。

烹饪技巧

  • 这饼的面团非常的干,捏球的时候两手要加点压力去搓才能团成团,要有点耐心哦。烤起来真的很硬很香。

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