好吃诱人的粉蒸土豆

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.07.16 10:42

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主料

• 土豆 ：适量
• 香葱 ：适量
• 蒸肉米粉 ：适量

辅料

• 豆瓣酱 ：适量
• 生姜 ：适量
• 大蒜 ：适量
• 花椒粉 ：适量
• 腐乳汁 ：适量
• 鸡粉 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 土豆去皮切块洗去淀粉,香葱洗净切葱花,豆瓣酱剁细,生姜.大蒜切沫;
• 第二步
  2. 土豆沥去水,加豆瓣.生姜.香葱.大蒜.花椒粉.腐乳汁.熟菜油.鸡粉.盐拌匀,码味20min;
• 第三步
  3. 加蒸肉米粉充分拌匀,蒸笼底下铺好菜叶,放入沾了米粉的土豆,置入蒸锅中火蒸40min即可

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