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家常酸奶水果沙拉
家常酸奶水果沙拉

家常酸奶水果沙拉

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.09.13 05:24

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 取出38g鲜尤酸奶粉,135ml的水。将酸奶机内容器洗干净,用开水烫过消毒。
  • 第二步
    2. 先倒入38g的鲜尤酸奶粉,再倒入135ml的水。将酸奶粉和水进行均匀搅拌。
  • 第三步
    3. 盖上盖子后,放在酸奶机中,加热8-10小时发酵,表面光滑结块,有浓香的酸奶味即可,冷藏后食用效果最佳。
  • 第四步
    4. 将原料准备齐全,草莓洗净,对切开,其他水果则切正方形块
  • 第五步
    5. 先用带叶子的草莓尾部朝外,摆一圈。然后将揪掉叶子的草莓竖着摆一圈
  • 第六步
    6. 猕猴桃、苹果、香蕉、火龙果都切大块,倒入酸奶。
  • 第七步
    7. 放入一勺蜂蜜。(可以根据个人喜好添加)
  • 第八步
    8. 搅拌均匀。
  • 第九步
    9. 将拌过的水果放在围边的草莓中间的盘子里面。吃的时候可以在草莓上面淋酸奶。

烹饪技巧

  • 1,用来发酵的容器一定要用开水烫过,否则有细菌,会导致发酵失败;2,发酵时温度不宜过高,一般在45度左右,否则会杀死乳酸菌,也会导致发酵失败;3,酸奶做好以后冷藏后,一般建议在俩天内食用完。

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酸奶水果沙拉 酸奶水果沙拉
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酸奶水果沙拉是一道由各种各样的色彩斑斓的水果还有酸奶作为主要原材料制作而成的甜品,看起来颜色是各式各样非常的好看也很能引起人的食欲,吃一口下去水果的酸酸甜甜脆脆……

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