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简易红豆薏米粥
简易红豆薏米粥

简易红豆薏米粥

准备时间:5分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2018.08.24 08:05

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 红豆、薏米按照1:1的比例准备。洗净,放入开水泡上(比用冷水泡做出的粥细滑,如果不着急喝,可以泡上一个晚上)。
  • 第二步
    2. 经过浸泡的红豆、薏米,煮起来就很容易烂了。
  • 第三步
    3. 用电饭锅的煮粥功能即可。也可以用小煮锅,加三倍左右的水熬煮。

烹饪技巧

  • 薏米,在中药里称“薏苡仁”,有利尿除水肿的功效。红豆,在中药里称作为“赤小豆”,健脾补心。在熬薏米红豆粥的时候,千万不能加大米进去!一旦加进去大米,就等于加进去了湿气,整个就粥稠了,虽然味道可能更好了,但对于养生来说并非好事,就因为那一把大米,所有的红豆、薏米就都白费了,功效全无。

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酒中君子

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红豆薏米粥的做法 红豆薏米粥的做法
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红豆薏米粥的做法大家看名字就可以知道这道美食的做法,非常的简单,大家只需要注意一点就可以了,就是在切菜的时候尽量将菜切成丝切成那种很细很细的丝这样的话放在盘子里……

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