黄瓜肉丝

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.08.20 05:02

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主料

• 黄瓜 ：2根
• 猪肉 ：250

辅料

• 葱 ：适量
• 姜 ：2片
• 甜面酱 ：2小勺
• 盐（根据个人口味） ：1小勺
• 十三香 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 黄瓜洗净切丝，葱、姜切丝，肉切丝。
• 第二步
  2. 热锅，倒油，油热后放入肉丝翻炒至变白，调小火，放入甜面酱，翻炒至上色均匀，点少许热水，翻炒。
• 第三步
  3. 加入葱姜，盐，十三香，汤汁均匀后，调大火，放入黄瓜丝，翻炒，至黄瓜半透明。出锅即可。

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黄瓜肉丝

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