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黄金蛋
黄金蛋

黄金蛋

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.09.12 06:49

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 把鸡蛋如图放进丝袜里,两边打好结
  • 第二步
    2. 丝袜长度大概及膝。然后拿着丝袜两头开始转
  • 第三步
    3. 丝袜转紧后,两手往两边拉,鸡蛋就会高速旋转,蛋黄蛋清混合。大概重复15-20次,黄和清就混好了。用手电筒照明显不透光就可以了。耗时1-2分钟
  • 第四步
    4. 像正常煮鸡蛋一样把它们煮熟

烹饪技巧

  • 1、鸡蛋如果从冰箱里拿出来的请室温回温,再进行摇晃下锅,以免鸡蛋爆开破裂。2、依据个人口味,可加番茄酱什么的沾着吃。

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黄豆神厨

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