芝香糯米蛋糕

准备时间:4分钟

烹饪时间:4分钟

发布时间:2018.09.06 01:49

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主料

• 糯米粉 ：220
• 黑芝麻 ：2大勺
• 黄油 ：85
• 糖 ：155
• 牛奶 ：140
• 鲜奶油（heavy cream） ：47
• 蛋 ：2个
• 泡打粉 ：1小勺
• 芝麻粉（冲芝麻糊用的那种） ：40

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 混合糯米粉，泡打粉，芝麻粉，和芝麻
• 第二步
  2. 混合黄油，糖，牛奶，鲜奶油，蛋
• 第三步
  3. 把1切拌入2中，不要搅拌过度
• 第四步
  4. 放入抹油模具
• 第五步
  5. 放入预热到175C的烤箱内，烤至牙签插入无面糊带出。我用的迷你马芬模容量大概是一大勺（15ML）， 烤15分钟左右；用的普通蛋挞模，大概20-25分钟。

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