泡椒糟猪肚（凉菜）

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.08.15 01:30

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 猪肚去掉里面的油，用面粉、菜油反复揉洗干净。
• 第二步
  2. 在高压锅里压熟，捞出切条。
• 第三步
  3. 锅里放水、姜片、盐煮开放凉，放入泡椒、芹菜、莴苣、胡萝卜，倒一勺白酒，少许鸡精。
• 第四步
  4. 倒入猪肚泡三小时。

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