皮蛋瘦肉粥

准备时间:3分钟

烹饪时间:12分钟

发布时间:2018.08.10 02:52

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主料

• 松花蛋 ：1个
• 大米粥 ：1碗
• 猪肉馅 ：50

辅料

• 白菜 ：2片

具体步骤

• 第一步
  1. 皮蛋去壳切成碎丁、菜叶洗净切碎、小葱切碎、瘦肉末用少许盐和姜片腌制片刻
• 第二步
  2. 将白粥倒入锅中用大火煮滚，加入肉末和皮蛋碎，用勺子轻轻搅拌均匀，熬煮5分钟 猪肉（瘦）
• 第三步
  3. 最后加入菜叶煮熟，加入盐和芝麻油搅匀，撒上葱花提味即可

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