土豆鸡腿煲

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.12.19 04:30

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 鸡腿剁块用冷水泡去血水，蒜姜葱切粒。洋葱青椒切块，土豆切片
• 第二步
  2. 锅烧热加入油，倒入蒜片，姜，八角，辣椒面炒香
• 第三步
  3. 调料炒香了，放入鸡腿块，翻炒。加入一勺鸡精，一勺盐，两勺白糖。到入半汤勺蒸鱼豉油
• 第四步
  4. 炒上色后加入洋葱，青椒，土豆。料酒一汤勺。闷一会加入点酱油提色
• 第五步
  5. 一起倒入煲中，喜欢吃辣的可以在放些干辣椒，到点芝麻油小火焖上二十分钟
• 第六步
  6. 焖好的鸡腿入味了，撒上葱花，香菜。上桌喽……"^_^"

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啤酒土豆鸡腿煲

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包含食材

• 土豆
• 鸡腿

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