自制雪花山楂

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.10.05 05:17

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 山楂用小刀去去蒂，洗干净，晾干
• 第二步
  2. 熬汤：糖和水比例2：1，冒泡泡，直到浓稠状
• 第三步
  3. 关火，将山楂放入锅中不停搅拌，包裹住山楂，冷却后，结晶，就出现雪花状
• 第四步
  4. 洗锅：蘸了糖的锅很难洗，可加开水煮，刚些山楂和苹果，就成山楂水和冰糖苹果水了，另一番滋味

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