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焗土豆泥
焗土豆泥

焗土豆泥

准备时间:1分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.07.31 01:53

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 把土豆切成块,上锅蒸软,用筷子可以随便戳出洞即可。
  • 第二步
    2. 用盛饭的铲子把土豆摁成泥状,一定要按碎。
  • 第三步
    3. 锅里放黄油,融化后把胡萝卜丝和培根炒下
  • 第四步
    4. 把食材混合如土豆泥中,加入奶,黑胡椒,盐,跟据个人口味酌情放,一定要搅拌均匀。
  • 第五步
    5. 铺上一层马苏里拉奶酪,我放的有点儿多了。
  • 第六步
    6. 放在烤箱的最上层,火力200,烤12分钟即可。图为出锅图,不错哦!

烹饪技巧

  • 一定要选面土豆,量视人量而决定,黑胡椒和盐根据口味决定,不要太在意克数,这个没有定论的。自己口味调制。

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