自制麻辣葱油拌金针菇

准备时间:4分钟

烹饪时间:5分钟

发布时间:2019.02.01 05:48

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 准备好食材，金针菇和葱洗净备用，蒜拍碎，辣椒切碎。
• 第二步
  2. 烧开水把金针菇烫熟捞出沥水晾凉，装盘。
• 第三步
  3. 开小火冷油里（用花生油香）下蒜末、辣椒段翻炒，随即放入花椒粒葱段爆香，淋点老抽上色，下生抽提鲜，再撒点白糖入味，混合翻炒几下关火，最后把这些汁料浇到金针菇上即可，整个厨房弥漫着麻辣香味～

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