主料
- 新鲜山楂 ：600
- 白砂糖 ：50
密封必须要趁着果酱还是热的时候进行，只有热的时候拧上盖，才会听到瓶盖“卟”的一声，同时瓶盖鼓起来，说明密封好了，等果酱冷却后，瓶盖就会凹下去，跟买来的果酱一样被完美的密封起来。（这个决窍是我从一部美国食品纪录片里看到的）
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山楂
酒水馆
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